Para llegar al producto final que ves en el supermercado hay que seguir una serie de pasos. Te enseñamos el proceso y cómo funciona una fábrica conservera.

Todo el mundo conoce el atún, pero pocos están familiarizados con cada una de sus partes. Acompáñanos en este proceso de descubrimiento de una de sus elaboraciones más valiosas.

Ya se conocen las fotografías ganadoras del concurso The Ocean Photographer of the Year 2022. El francés Ben Thouard ha resultado ganador. Te presentamos las instantáneas más espectaculares.

El Mar es una inspiración para grandes y pequeños escritores. Es un océano de historias. Aquí va nuestra recomendación con una decena de libros para acercarte al mundo marino.

Estamos encantados de compartiros que entramos a formar parte de la Asociación Española de Basuras Marinas para contribuir a hacer de éste un planeta mejor.

De entre todos los métodos tradicionales de conservación de alimentos, el escabeche ha sido uno de los más utilizados en las conservas.

Empresas y artistas ejecutan su activismo reciclando plástico de los mares y transformándolo en productos y obras para sensibilizarnos.

Sin duda alguna uno de los moluscos más delicados y exquisitos. Conviértete en un experto aprendiendo todo sobre los berberechos.

El mejillón es la conserva por excelencia pero ¿cuánto sabes acerca de este maravilloso bivalvo? Te contamos todo sobre el esta delicia tan nuestra.