El Mar es una inspiración para grandes y pequeños escritores. Es un océano de historias. Aquí va nuestra recomendación con una decena de libros para acercarte al mundo marino.

Empresas y artistas ejecutan su activismo reciclando plástico de los mares y transformándolo en productos y obras para sensibilizarnos.

Os desvelamos empresas que están llevando a cabo diversos proyectos de reciclaje de artes de pesca.

Diversos activistas del Mar velan por su sostenibilidad futura desde diferentes perspectivas. Desde Canthynnus damos visibilidad a cinco de ellos.

El holandés Jan van Ijken muestra en su proyecto Planktonium el desconocido mundo del plancton: unas microscópicas criaturas de las que depende la biodiversidad de los mares y de nuestro planeta.

Discatunes, una propuesta que viene desde Jerez de la Frontera y que quiere unir el arte y el mar para apoyar a niños con ictus pediátrico.

El Concurso «Una lata, una tapa», premia las creaciones de alumnos de escuelas de gastronomía elaboradas con conservas de pescado y marisco. Conoce a los cinco finalistas.

La coca es una masa de pastelería cuya variante salada encuentra diferentes elaboraciones a lo largo de todo el Mediterráneo. Hoy te presentamos una coca hojaldrada con sardinillas de Canthynnus.

La causa es uno de los platos emblemáticos de la gastronomía peruana y su ingrediente más característico es la papa amarilla. Ofrecemos nuestra idea de causa coronada con nuestros deliciosos mejillones en escabeche.