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¿Qué es la Economía Azul? Canthynnus Conservas gourmet

¿Qué es la Economía Azul?

La Economía Azul propugna un nuevo modo de vivir y de producir con el fin de fomentar un desarrollo económico sostenible con nuestro planeta garantizando el futuro de las generaciones venideras.

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Discatunes Canthynnus Conservas gourmet

Atunes solidarios para apoyar a niños con ictus pediátrico

Discatunes, una propuesta que viene desde Jerez de la Frontera y que quiere unir el arte y el mar para apoyar a niños con ictus pediátrico.

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Barcos de pesca en puerto Canthynnus Conservas gourmet

La pesca sostenible, el salvavidas de los mares y océanos

Los ritmos de producción y de consumo están acabando con los recursos naturales del planeta. La pesca abusiva es una de las formas de explotación más perjudiciales para la preservación de los ecosistemas y especies marinas, por ello se hace tan necesaria la captura sostenible.

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El sector de las conservas de pescado y marisco en cifras. Canthynnus Conservas gourmet

El sector de las conservas de pescado y marisco en cifras

El sector de las conservas de pescado y marisco, en el que España es líder mundial, es uno de los sectores más importantes de la economía nacional.

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Foodtech Canthynnus Conservas gourmet

Alta gastronomía online. Canthynnus en Hoy por Hoy de la Cadena SER.

La tecnología ha cambiado todo, incluso nuestra manera de comer y de disfrutar de los alimentos. Contamos la historia de Canthynnus en la Cadena SER. No te la pierdas.

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Canthynnus retira plástico del Mar. Canthynnus Conservas gourmet

Canthynnus contribuye a la limpieza del Mar Mediterráneo

Si algo dirigió desde el inicio nuestro impulso para hacer de Canthynnus un proyecto diferente fue nuestro deseo de contribuir junto con nuestros usuarios a la protección de la naturaleza y la sostenibilidad.

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Latas-Guerra. Canthynnus Conservas gourmet

Historia de la conserva (III): Las latas de pescado, el alimento de la Guerra Civil

Durante los casi tres años que duró la contienda se alcanzaron unos máximos históricos en cuanto a producción conservera se refiere. La portabilidad, los nutrientes y la durabilidad de estos productos los hacían ideales para llevarlos al frente.

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FOTO-MARISCADORA-AMAR-CARRIL-1. Canthynnus Conservas gourmet

Mariscadoras y operarias: la razón de ser de la industria conservera

A lo largo de los años, la presencia femenina en este sector ha sido mayoritaria. Desde recolectar los moluscos a empacarlos en lata, la historia de las conserveras está ligada a la de las mujeres.