Conserva de Bonito Picante

10,20  IVA inc.

Deliciosa conserva gourmet de bonito picante Canthynnus empacada a mano y cubierta en aceite de oliva. Conoce más acerca de esta deliciosa y delicada conserva con ligeros toques de cayena deslizándote hacia las secciones inferiores.

Recuerda que con la compra de cada lata de este producto contribuyes a retirar 100g de plástico del mar Mediterráneo y sus costas.

 

Hay existencias

Descripción

Origen

El bonito del norte de esta conserva procede, cómo no, de las aguas del mar Cantábrico, donde se capturan estos pescados uno a uno mediante la técnica del anzuelo. De estos ejemplares de Thunnus alalunga se obtiene a su vez el tarantelo, un corte semigraso por lo general asociado al atún rojo, que Canthynnus te ofrece en esta lata para que puedas disfrutar de su intenso sabor y untuosidad.

Mar en Canthynnus

Elaboración

Una vez se tienen los cortes de tarantelo, se introducen en salmuera para eliminar un poco de agua del pescado y sazonarlo de manera uniforme. Tras ello, la carne se seca y sella al vacío para someterlo posteriormente a un proceso de cocción a baja temperatura. Para terminar, se empaca en las latas y se le añade una salsa a base de aceite de oliva, cayena y sal.

Conserva Gourmet de Bonito Picante

Experiencia

Este tarantelo de bonito es perfecto para unos huevos rellenos “a la diabla” -porque ya lleva el picante incorporado- o para dar un toque diferente a unas papas aliñás o a una ensalada de tomate y aceitunas negras. También va genial en tosta, en una ensalada de pasta o para dar un toque interesante a una pizza o focaccia, poniéndolo encima al salir del horno para que el calor excesivo no afecte a sus propiedades organolépticas.

 

Conserva Gourmet de Bonito Picante

Conservación

Su vida útil es de 6 años a partir de la fecha de fabricación, sin embargo, los expertos conserveros aconsejan que, una vez abierto el producto, se consuma en las siguientes 24 horas. El lugar ideal de conservación debe ser fresco, seco y que no supere los 35oC, sin ser necesario el frío industrial.

Conserva Gourmet de Bonito Picante

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Bonito Picante”

Otros clientes compraron

Merluza en salsa verde Canthynnus Merluza en salsa verde Canthynnus

Merluza en Salsa Verde

9,60  IVA inc.
Puntillitas de chupirón en su tinta Canthynnus frente Chipirones en su tinta Canthynnus cenital

Chipirones en su Tinta (puntillitas)

13,70  IVA inc.
Ventresca Canthynnus

Ventresca de Atún en Aceite de Oliva

8,20  IVA inc.

Pack Conservas Gourmet SEA BOX 1: Classics

49,50  IVA inc.